8 Sabores de otoño
Esta temporada de otoño utiliza sabores cálidos y fuertes para tus postres y creaciones. Estos son mis 8 favoritos de otoño que pongo en...
¿Por qué se celebra Halloween?
Halloween es una de las celebraciones favoritas a nivel mundial. Y aunque muchos asocian la celebración de esta fecha con una estrategia...
Mi top 5 de mejores pasteles!
Tengo un sueño.... tener tiempo para recorrer cada una de las ciudades más famosas de este mundo y comer pasteles en todas y cada una de...
Pasteles para vender!
En este mes que estamos hablando de la pastelería en general, no podría faltar un post dedicado a estas delicias que podemos hacer para...
¿Pastelería o repostería?
Habrá diferencia? Es lo mismo? Soy repostera o soy pastelera? Seguro haz tenido este tipo de dudas en algún momento. Vamos a platicar...
Josefina Velázquez de León
Hoy es el último post de esta serie de publicaciones previas al mes patrio. Y para cerrar con broche de oro quiero escribir acerca de...
Gelatinas, gelatinas... lleve sus gelatinas
En estos blogs previos al mes patrio no podría faltar uno dedicado a estas cositas coloridas, transparentes, temblorosas y cristalinas...
TOP 3 PANADERIAS MEXICANAS
El post del día de hoy esta dedicado a las PANADERÍAS TÍPICAS MEXICANAS. Ya nos hemos adentrado en el mundo del pan desde sus inicios en...
Maestras Panaderas
El día de hoy me voy a permitir escribir desde un punto más subjetivo, voy a quitarme la chaqueta que dice Grupo Glacé y escribiré como...
LA REINA DE LOS PANES
Hoy vamos a platicarles acerca de la reina de los panes de dulce: LA CONCHA!!! Y si, sobre de toda una gama y variedad extensísima de...