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Pastel tarta, aprende como cortar las piezas, el relleno necesario para montar el pastel y las diferentes formas de decoración!

 

Recetas incluidas: 

 

masa tartaleta chocolate y vainilla

relleno cheescake mousse (sabores varios) 

 

 

Tecnicas incluidas:

corte de piezas

horneado y tips

elaboración del relleno 

forma de rellenar y montar la tarta

 

 

Decoraciones:

Clásica y kawaii

 

Todos nuestros cursos están grabados y se imparten en grupo cerrado de FB, cada curso esta estructurado en unidades de aprendizaje. Desde introducción hasta completar el o los proyectos del curso.

 

El curso te incluye tu material descargable en PDF que contiene el recetario, hoja de insumos y tips de la o las chefs Los videos vienen explicados paso a paso, todo el proceso. Dado que están grabados los puedes tomar el día que gustes y a la hora que gustes, tantas veces como sea necesario.

CURSO PASTEL TARTA

$250.00Precio
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