Curso Royal Icing NAVIDAD
 
Imparte Chef Diana Diaz
Este increíble curso de royal icing explicado paso a paso, modelo por modelo te dejará encantado! 
 
En esta clase aprenderemos :
1. Receta y elaboración de masa para galletas  
2. Receta y elaboración del Royal Icing  
3. Como lograr las diferentes consistencias de royal icing
4. Corte de galletas sin necesidad de usar cortadores  5. corte y manejo de galleta gigante 
6. Como hornear y emparejar tus galletas  
7. Transfer de los diseños a la galleta  
7. Delineado y rellenado de galletas  
8. Como lograr volúmenes y dimensiones  con royal icing  
9. Técnica wet on wet  10. técnica de rellenar con punta de estrella
11. Pintar con matizadores metálicos sobre royal icing  
12. Matizar y dar realismo a las galletas
 
Explicado paso a paso y con tu material para imprimir.
 
¿Qué incluye?
✅ Recetario e Instructivo Digital
✅ Acceso al grupo cerrado de FB
✅ Vídeos paso a paso
✅ Hoja de tips y recomendaciones
✅ Hoja de materiales e insumos
✅ Consultas a la Chef
 
Nivel: básico & intermedio