CURSO JELLY MOUSSES
 
En esta clase aprenderás a realizar deliciosos mousses de sabores diferentes, con una decoración espectacular que esta 100% en tendencia 
 
Temario:
Jelly Mousse Kiwi - mango: costra de ron, mousse de queso crema y jelly de mango con kiwi
 
Jelly Mousse napolitano: costra de chocolate, mousse de fresa y jelly de guanábana
 
Jelly Mousse de durazno y oreo: costra caramelizada, mousse de oreo y jelly de durazno
 
Jelly Mousse de frutos rojos: costra de paté sucreé, mousse de amaretto, pure de frambuesa y jelly de frutos rojos.
 
 
Todos nuestros cursos están grabados y se imparten en grupo cerrado de FB, cada curso esta estructurado en unidades de aprendizaje.
 
Desde introducción hasta completar el o los proyectos del curso.
El curso te incluye tu material descargable en PDF que contiene el recetario, hoja de insumos y tips de la o las chefs Los videos vienen explicados paso a paso, todo el proceso.
Dado que están grabados los puedes tomar el día que gustes y a la hora que gustes, tantas veces como sea necesario.