Ding dong cakes o pingüinos
¿No te encantan los pingüinos? Quizá uno de esos snacks que más hemos disfrutado siendo niños y no tan niños. Si bien ya no son tan buenos como en mis tiempos (y no me pregunten mi edad) la verdad de vez en cuando se disfruta de maravilla uno de estos pastelitos con una buena taza de café
Pero de donde salen? ¿Cuál es su historia?
Estos ricos pastelitos nacieron en los años 60's, con el auge de la comida empaquetada.
Los primeros en fabricarlos fue la compañía Hostess.
Hostess fue una de las primeras marcas americanas (1919) de elaboración de snacks empacados, así como de pan blanco. El nombre de Ding Dong cakes fue sacado de una campaña publicitaria de la misma compañía donde sonaba una campanita. Si bien los primeros hostess cupcakes no tenían relleno cremoso ni capa de chocolate encima, pronto corrigieron eso y para 1967 los DING DONG cakes ya eran famosos.
En México los encargados de comercializar estos deliciosos panquesitos fue Bimbo / Marinela. ¿Quién no ha comido uno?
Este postre es ideal para esta temporada de los enamorados, veamos algunas versiones adaptadas para esta celebración:
Una versión clásica y romántica!
Para un toque más dulce, pinta tu marshmallow filling de rosa!
A practicar esa escritura con mensajes de amor!
Una versión sencilla con el "cosito" en rosa!
A divertirse se ha dicho! juega con las presentaciones, capacillos, tamaños y mensajes diferentes!
Sacrificar la cobertura de chocolate por una vista hermosa?
Y para una versión muy original, hazlo en pastel!
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Pues a prepararlos se ha dicho! comparte con nosotros tus creaciones, mándanos fotos o etiquétanos en tus redes con el hashtag #nosomosordinarios